现代农业供应链管理
编辑词条现代农业供应链管理(MASCM)是基于研究现代农业物流之上产生的现代农业的先进管理模式。它既研究农业生产本身的物流配置,又研究农业产前、产后物流的科学流动,达到供、产、运、加、销有机衔接,使产前、产中、产后与市场之间联结成满意的系统优化运转状态。
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内涵与模型
“供应链管理”的涵义:在20世纪50年代物流研究的基础上,“供应链管理”(SCM)概念更是深入人心。据中外有关专家研究,SCM是对相互关联的部门或业务伙伴之间所发生的物流、资金流和信息流的科学管理,覆盖从产品(服务)设计、原材料采购、生产(制造)、包装到支付给最终用户(消费者)的全过程。运用SCM的公司可以显著节约成本和缩短时间。
现代农业供应链管理的模型:MASCM是由各种实体和信息构成的网络,网络上流动着农业物流、资金流和信息流。这些实体包括一些农业公司、子公司、农场、加工厂、制造厂、仓库、外部供应商、运输公司、配送中心、零售商和用户、农户。一条完整的MASCM始于农业生产资料的供应商,止于农产品(含加工制成品)的最终用户。
一个完整的MASCM由农业物流、资金流和信息流组成,且流动方向不同。物流向一方流动而资金流向相反的方向流动(退货或赊购除外);信息流是双向流动的,需求信息流自下而上流动,而供应信息流则相反;定单是从用户向供应商移动,而定单收到通知、货运通知和发票则是以相反的方向流动。
分类与我国现状
从供应链角度看,现代农业供应链管理可分为四类:一是农业公司(企业)内部的SCM;二是农业大集团的SCM;三是扩展的SCM(即对公司的供应商和客户的管理);四是SCM与第三方管理(即为发挥外部资源的作用把第三方活动与公司内部的业务流程集成在一起当作SCM的成员进行管理,第三方一般为物流企业提供运输服务或仓储服务)。
我国农业物流供应链体系现状:加入WTO对我国农业的影响不可低估;重生产轻流通的现象依然存在;农产品市场机制不完善;物流手段相对落后;信息化手段不能适应需要。
创建构想
创建现代农业物流与供应链管理体系的构想是政府统筹,市场导向,企业运作,环境支撑,行业主管。当前,要以“(公司+协会)+农户”的模式为重点,以农产品加工、储运、销售为突破口,大力整合现有各类农业资产,充分挖掘资源科学合理开发利用潜力,加快发展现代农业物流,力争在未来5-10年内,建立起功能基本完善的农业物流与农业供应链管理体系。
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