零库存技术
编辑词条零库存技术是一种通过准时制生产和看板供应等手段,在供应链中尽可能降低库存的运营理念与技术总称。
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概念与内涵
零库存技术指在生产和流通领域按照JIT组织物资供应,使整个过程库存最小化的技术的总称。它针对具体企业、商店或车间,在有充分社会储备保障前提下的特殊形式,并非广义概念。
零库存技术并非单纯从数量上使库存为零。物流系统中存在二律背反现象,单纯降低库存可能引起运输成本增加,二者难以同时最小化。因此明智做法是在运输成本和库存成本间寻找平衡,而非盲目压缩库存。零库存技术是一种理念,旨在相对尽可能降低库存,并且JIT的最终目的是在整个供应链中实现零库存。
实施方法
企业可借助JIT生产实现零库存,源于丰田汽车公司的JIT生产采用需求拉动思想和看板供应技术,使供应链上一环节的商品数量、品种和时间由下一环节决定,保证每一环节不会出现过多生产和库存。DELL根据客户订单进行生产,使零部件和产成品在各个环节降到尽可能低,在低成本下运作。
虚拟库存是另一种方法,即充分利用信息系统掌握市场动态和社会生产与物流状况,把外界可利用的生产能力及库存物品当成企业的库存。例如鸡西矿业集团通过信息化建设,2003年完成与12个煤矿材料科联网,形成局域网实现物资供应业务数据共享;2004年实施信息化二期工程,按照寻价、采购、签订合同、审核、入库、质检、付款、出库等物流路径设计信息平台程序,实现物资采购、仓储、供应、管理现代物流的全程监督,变“买了再用”为“用了再买”。
越库供应是一套高效供应运作体系,打破传统仓库的采购进货—入库储存—分拣备货—配装送货流程,将采购物品不经过本企业仓库直接供应给下一个环节。越库作业的特征是非常短的运输仓储提前期,使收货和发货环节高度整合,体现配送环节的JIT。快速消费品因其周转快、批量大、商品价值低和对新鲜度要求高等特性,广泛应用越库作业技术。实施大批量越库作业需满足集装箱化要求,每个集装箱和每件产品必须配有条形码或射频标签以便自动识别。
实施条件
实施零库存技术需要相关各方密切配合,一般应具备以下条件:需求拉动的思想,管理者要认识到降低库存必须以最终需求为起点,由供应链下一环节的需求决定上一环节的商品需求,并要求对最终需求的预测准确;与供应商建立战略伙伴关系,要求供应商提供的商品品质优良稳定,能对企业订货变化作出及时迅速反应;小批量的配送,要求供应商及时迅速配送以适应不断变化的顾客需求;先进的物流条件,要求拥有先进的物流设备设施和物流信息技术,各供应商相互配合联合配送;全员参与,需要企业高层管理者树立零库存管理理念,积极支持和推广相关技术,全体员工认真参与和履行。
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