瑞士洗发水和意大利白调味品进入同一个韩国购物入口。Coupang刚上线的欧洲直购专区,把80个品牌带到消费者手机里,也让出海企业面对一组新的商品参照:顾客为什么愿意跨国买这一瓶?
一瓶瑞士洗发水、一罐德国婴幼儿食品、一瓶意大利白巴萨米克调味品,出现在韩国同一个购物入口里。它们不属于同一种消费,却共同承担着一项任务:让原本需要跨国寻找的欧洲品牌,进入韩国消费者熟悉的手机购物流程。
Coupang在10月2日发布新闻,宣布“火箭直购欧洲”专区已于10月1日正式上线。专区首批集中了德国、意大利、瑞士等国家的80个品牌、380余件商品。同期全球购物日活动则覆盖多个国家与品类,准备了4万余件商品,持续到10月7日。
欧洲日用品进入韩国家庭
两个商品量代表两种经营层次。欧洲专区把一组品牌放在一起,建立新的购物入口;全球购物日把更广的跨境商品带进促销。消费者可能因为活动点进来,再开始认识专区中的品牌。
对国内卖家和工贸企业,这条新闻的意义也落在商品上。韩国市场的进口消费正在获得更多选择,竞争者带来的不只有价格,还有产地、品牌积累以及已经形成的日常使用习惯。
Coupang列出的品类包括食品、营养补充类商品、美妆护理和婴幼儿用品。新闻中出现了HiPP、Rausch、Gocce、Orthomol等品牌,也给出了白巴萨米克调味品、洗发水等具体例子。
这些品类有一个共同特点:购买理由很容易围绕某个熟悉品牌形成。
买调味品的人可能在餐厅、旅行或烹饪内容中见过某个名称,回家后想做类似的菜;买洗发水的人可能习惯了某款香味或清洁感;婴幼儿食品的采购往往涉及既有的家庭选择。平台提供集中入口,可以缩短从“知道这个品牌”到“找到购买位置”的距离。
这与把陌生商品放进大促页,是不同的生意。
在陌生商品竞争中,卖家通常要先解释用途,再解释为什么值得买。知名进口品牌有机会利用消费者已有的记忆,进入更具体的搜索:品牌名加产品系列,某种容量,某一种口味。商品页面承接的购买意图可能更明确,顾客也更容易核对是否找到了原本想要的那件。
但品牌名只是入口,选择仍会在商品层面展开。
同一家食品品牌可以有不同年龄适用、口味和产品类型;一家护理品牌可以有多种针对不同头发使用需求的系列;一类调味品又可以按颜色、酸甜感、容量和食用场景区分。把品牌介绍得再长,也替代不了顾客对具体商品的比较。
这意味着欧洲专区的商业工作,至少包含两个步骤:让人认识并找到品牌,再帮助人从品牌里选到合适的商品。第一步可以借助专区设计,第二步要靠单件商品在当地的展示与购买体验。
专区初期的380余件商品,也提供了观察选品集中度的一个入口。它可以覆盖多个品牌,但每个品牌能提供给顾客多少选择、哪些产品进入首轮,会影响消费者把这里当作尝鲜入口,还是当作以后固定购买的位置。
80个品牌是一条新入口的广度,持续能买到的具体商品则决定了这条入口的用途。
Rausch是这次新闻列出的瑞士护理品牌之一。它的企业历史页记录,公司创立于1890年,并介绍了长期使用草本提取物的路线。官网还列出,品牌使用87种草本和植物来源材料,其中43种提取物由企业自行制备。
这种历史有利于建立一个辨识度很高的品牌印象:瑞士、草本、护理。但消费者买回家后,面对的仍是一瓶需要实际使用的洗发水。
瑞士零售商Coop当前的Rausch草本护理洗发水页面,可以看到这类品牌怎样把印象落实成商品信息。页面标明200毫升、瑞士生产,列出成分与使用方法,并把它归在日常护理洗发水之下。这是瑞士销售页面上的一款商品,为理解品牌的商品表达提供了例子。
产地告诉顾客它从哪里来,容量告诉顾客这次拿到多少,成分和使用方法则帮助人判断怎样使用。它们各自回答不同的问题,排列在同一个产品页上,才能承接从品牌印象走来的购买。
对准备经营护理商品的企业,这里有一项直接的竞争判断:欧洲品牌的优势可能来自长期积累的具体产品表达。跟随“草本”或“自然”两个关键词做一张漂亮图片,只能碰到品牌印象的表面。消费者还会比较清洁方式、香味、容量、使用习惯,以及同一个系列里其他产品的搭配。
国内生产企业可以有自己的原料和工艺优势,表达时同样需要落在这些具体选择上。工厂擅长生产某一种配方,并不意味着当地顾客已经知道它适合什么场景。把研发语言转换成日常选择,才有机会在护理货架上获得一个位置。
婴幼儿食品则有另一种品牌积累。HiPP新加坡官方历史页面把企业起源追溯到1899年的面包干粉,随后介绍了从早期食品到罐装辅食的演变。消费者对它的记忆可能来自长期的家庭用品消费,平台则把品牌放进了新的购买通道。
这类商品的购买需要依据具体产品的适用信息。品牌历史可以解释它为何被记住,实际选择仍落在商品类型和家庭当前需求上。跨境入口能减少寻找,却不会把不同产品的用途合并成一个统一答案。
两类商品放在一起,也说明进口品牌经营为何不适合只谈一个“欧洲溢价”。洗发水进入浴室,食品进入日常喂养与餐桌,每一类都有自己的购买理由与使用频率。消费者愿意为哪一项付钱,需要从商品的实际位置判断。
Gocce白巴萨米克调味品是Coupang此次新闻提到的代表商品之一。新闻把品牌与意大利摩德纳的Leonardi家族生产背景联系起来。这个案例的看点,除了产地,还在于调味品如何把传统做成容易进入家庭厨房的商品。
Leonardi的当前产品目录把白色及玫瑰色调味品独立列为一组,同时与传统摩德纳巴萨米克醋、带地理标识的醋、深色调味品和浓稠酱汁分开。这种分类已经在提醒顾客:长得相似或名称相近的商品,实际使用和选择可能不同。
目录里可以看到250毫升的白调味品,以及香草、无花果、蒜等不同风味;另有小容量、喷雾和单份包装。这些是生产企业当前目录的产品形态,韩国专区实际出售哪些型号,则由专区商品安排决定。
一款250毫升白调味品的官方商品页,把沙拉、蔬菜、鱼和海鲜等食用场景列出来。消费者不必先了解一整套传统工艺,也能从今晚准备做的菜开始理解商品。
这一点对食品出口企业很有启发。产地故事能让人停下来,菜谱和使用场景能让人决定是否购买。介绍调味品时,图片里的一盘菜、一次具体使用,往往比重复强调历史更接近下单动作。
例如,面向准备做沙拉的家庭,商品内容可以呈现这一瓶怎样进入拌菜过程;面向喜欢做海鲜的人,内容可以围绕另一道实际料理。两者使用的是同一件调味品,却让顾客从自己的餐桌找到购买理由。
包装形态也会影响它承担什么生意。
小容量适合顾客先尝试一种陌生风味,常规容量更接近日常使用,单份包装和较大包装可能进入不同餐饮场景。生产企业的产品目录因而既是制造能力的展示,也是在把同一类风味分配给不同客户。
国内调味品与食品企业拓展韩国市场时,可以从类似逻辑判断自己有什么选择:现有产品是否只适合熟悉这种口味的人?有没有一种具体料理,能帮助第一次接触的人理解?包装容量与顾客第一次尝试的用量是否相称?
这些问题会引出真正的商品开发,而不是只把中文标签换成另一种语言。某一种风味在国内由家庭大包装承接,到了陌生市场,可能先需要一件更适合试用的商品;也可能需要借当地已经熟悉的菜式展示它。选择取决于产品和目标购买场景。
进口专区把有历史的品牌带来,也把这些细致的商品设计带进了竞争。
Leonardi这款250毫升白调味品页面还列出了每箱六件的包装信息。单瓶容量面对消费者,装箱单位则面对采购与配送。品牌商品在零售端呈现为一瓶,在供应链端还要以具体箱规流转;企业安排首轮采购时,面对的是两种单位。
这会影响尝试新市场的方式。如果一次引入多个风味,每个风味都有相应装箱量,企业需要承担的组合规模会扩大。顾客可能只对其中一种产生兴趣,剩余口味仍需要各自找到用途。因此,产品目录很丰富,可以给后续扩展留空间,首批选择则要有清楚的购买场景。
调味品还有一个与护理商品不同的内容机会:它可以跟着一道菜被发现。一个家庭原本想买海鲜,看到搭配的白调味品,购买从食材延伸到烹饪;另一个家庭只是想做沙拉,可能更关心味道与用量。品牌可以围绕这些具体料理组织展示,让陌生名称在一顿饭中获得位置。
这也让单品与组合承担不同任务。单瓶适合已有明确需求的顾客,围绕一道料理展示多件商品,则帮助初次接触的人完成选择。组合的吸引力来自这顿饭是否成立,单纯把几件进口商品摆在一起,很难解释为什么要一起买。
对出口企业来说,欧洲商品提供的参照就在这些小处:同一项生产能力,怎样被拆成顾客能理解的用途,再被安排成企业能承受的首轮采购。
Coupang的新闻回顾,火箭直购从2017年的美国商品开始,随后扩展到香港、日本等市场,此次再加入欧洲。平台给消费者的承诺,除了商品选择,还包括新闻所述WOW会员配送权益及订单后3至5天的收货安排。
对消费者,这是购买进口商品的一条路径。对想在韩国经营的企业,路径的选择还涉及自己的主体、供货方式、商品准入与履约条件。
欧洲直购专区上线,并不意味着所有卖家自动进入这一专区。一个品牌是否被纳入专区,与一般企业准备平台入驻,是分别需要确认的经营安排。卖家在看到消费者端新入口时,可以把它当作市场信号,再核对自己真正能够采用的销售路线。
在开店准备阶段,ESG跨境的Coupang跨境电商开店服务和官方招商合作渠道,可以用于对接入驻要求与招商经理,帮助团队先把企业条件与可选路线谈清楚。商品开发仍要回到韩国顾客的实际购买理由,选品与经营预算也由企业依据自己的条件决定。
这里最容易产生偏差的,是把竞品的零售表现直接复制成自己的供货方案。
消费者在平台上看到的某个欧洲品牌,可能已经有较长的品牌认知和成熟产品组合;国内企业准备进入市场时,面对的是建立第一次购买。两者即使售卖同一个大类,前期需要投入的工作也会不同。
因此,价格比较适合落在具体商品组合上。比较一瓶洗发水时,要把容量和用途放在一起看;比较调味品时,要看顾客买的是尝鲜、日常使用还是礼品;考察婴幼儿用品则要围绕实际类型与适用信息。只按照品牌产地分出“欧洲高价、国内低价”,很难找准可以进入的位置。
活动也要放回各自期限。欧洲专区十月的优惠与全球购物日,只是当前的促销安排。十月七日之后,专区仍需要持续的商品吸引力。国内卖家在观察时,可以记录哪些商品承担活动引流,再关注活动之外顾客是否有再次购买的理由。
对于工贸企业,后者更接近长期经营:如果一件商品只能靠大幅折扣进入购物篮,生产成本与销售费用就会更紧;如果顾客能说出它适合自己哪一种日常需求,商品才有机会建立较稳定的位置。
韩国进口消费的竞争,正在从跨国找货推进到手机里的日常选择。欧洲品牌带来了新的参照,国内企业要找的机会,则在消费者下一次搜索同类商品时,能否给出一个具体而值得购买的理由。
声明:本文系作者独立观点,不代表ESG跨境立场。文中涉及的平台规则、费率及出海政策具有时效性,实际运营请以平台官方最新公布为准。如有版权争议、内容勘误或业务交流,欢迎随时与我们联系。
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